蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 按时煮饭并不难

白灼鲜虾吃多了，来道蒜蓉蒸虾，简直是一大美味！

用料

• 虾 500g
• 龙口粉丝 90g
• 蒜 2个
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 油 2勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

买回来的虾对半切开，切到尾部位置，不要切断。然后把虾清洗干净。

步骤 2

龙口粉丝用凉水浸泡10分钟

步骤 3

把蒜剁成蒜蓉

步骤 4

蒜蓉倒入油，酱油，蚝油，盐，搅拌成蒜蓉酱

步骤 5

锅中烧开水，把粉丝倒入烫一分钟

步骤 6

把烫好的粉丝捞出过凉水

步骤 7

把调好的蒜蓉酱倒三分之一到粉丝里，搅拌均匀

步骤 8

把粉丝均匀铺在盘底

步骤 9

把虾摆上去

步骤 10

侧面图来一张

步骤 11

再把剩下的蒜蓉酱倒在虾上

步骤 12

水开上汽蒸10分钟

步骤 13

出锅，把油烧热，淋上热油，完成

步骤 14

接下来，尽情享用美味吧

菜谱创建时间：2020-07-01 18:36:47