豆皮卷海苔

作者： 建娜姐

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用料

• 豆皮 6张
• 海苔 1片

豆皮卷海苔的做法步骤

步骤 1

海苔宽度5.5厘米（每片） （海苔我用的就是卷寿司海苔）

步骤 2

油豆皮打开，将剪好的海苔（需要1.5片）平铺在上面，紧实的卷起来，牙签固定住 （油豆皮是已经腌制好的成品，如果是鲜豆皮的话，提前用酱油腌一下就可以）

步骤 3

锅中放油，油一定要末过海苔卷，炸两遍；。 第一遍油温不用太热放入做好的豆皮海苔卷下锅定型，第一遍全部油炸结束。 第二遍高热油温再炸，表面金黄捞出，中间切开，摆盘，完成✅

豆皮卷海苔的小贴士

温馨提示：油炸两遍口感酥脆，一遍也可以，油温7成热至金黄色出锅即可

菜谱创建时间：2020-07-01 16:13:12