干煸豇豆

作者： Amylovexiao

用料

• 豇豆 若干
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 小米辣 5个
• 芽菜 小半包
• 豆瓣 1勺半
• 干辣椒 3个
• 老抽 半勺
• 耗油 适量

干煸豇豆的做法步骤

步骤 1

姜蒜🌶️切成末 我这个姜蒜是炒两个菜的💋💋

步骤 2

掐成段，直接放锅里翻炒

步骤 3

使劲炒

步骤 4

炒至有点焉，这步比较考耐心❤️ 但是这步完了，基本就差不多了 捞出来备用🌈🌈🌈

步骤 5

这次可以多放点油了

步骤 6

油温起来以后放入切好的各种末

步骤 7

放芽菜豆瓣生抽耗油，小🔥微炒 我今天没有芽菜了放的老干妈和豆瓣🤞🤞🈶1️⃣说1️⃣

步骤 8

就是这个老干妈香辣菜💗💗💗

步骤 9

放入豇豆！！ 🌶️🎠😍你 可以适当微点水，在翻炒一下收汁就可以出锅啦

步骤 10

很好吃哦，特别是里面的渣渣！！简直无法形容

步骤 11

空盘了！哈哈，汤汁都喝了

干煸豇豆的小贴士

干煸那步比较考耐心 以前都是用芽菜，可以把芽菜炸焦点 今天这个老干妈感觉也不错哦

菜谱创建时间：2020-07-01 14:26:02