葡萄干饼干

作者： 小文_索菲亚的干娘

实验中，油多了，不用泡打粉 180度

用料

• 葡萄干 22克 125克
• 鸡蛋 1个 半个面 剩下刷面
• 盐 一小撮
• 低筋面粉 50克 90克
• 糖粉 10克 16克
• 泡打粉 一小撮 0
• 橄榄油 20克 36克
• 水 小碗里盖没葡萄干

葡萄干饼干的做法步骤

步骤 1

小碗葡萄干用开水盖没，泡一会儿，偷懒，微波炉转1分半，水基本被葡萄干吸干了就行

步骤 2

粉类混合好，加入橄榄油混合均匀成为粗颗粒状

步骤 3

加入打散的牛奶，根据粉的状态，这个量加了半个左右，直到能整理成一个团

步骤 4

摊在油纸上擀薄，薄点好吃😋

步骤 5

在一半的位置铺满葡萄干，把另外一半面团翻上来继续擀，个人觉得薄薄的好吃，看个人喜好

步骤 6

切成规律的形状后烤180度10分钟左右，自己掌握

菜谱创建时间：2020-07-01 13:36:56