正宗衢州水晶糕
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没有吃过水晶糕的朋友,真是对不起自己的嘴,正宗水晶糕应该是入口细滑,甜而不腻,韧性十足。
正宗衢州水晶糕的做法步骤
步骤 1
番薯粉加水沉淀一会,因为粉里基本会有杂质,再用纱布过滤一下。
步骤 2
这是过滤好的粉水,开小火朝一个方向搅,要不停的搅……不搅动会糊底哦。
步骤 3
煮到透明状,锅里冒小泡了关火放凉,准备点糖水,可以放蜂蜜,白砂糖,再放点薄荷,哇😂️,美味至极!老公一次吃三碗,快点来试试吧。
菜谱创建时间:2020-07-01 12:53:47