『家常面🍜 』内江牛肉面简易版！内江人做的牛肉臊子面！

作者： 河津七泷

底料 : 蒜两瓣磨成细蓉，精髓之一！一定要放！辣椒油是精髓最重要！每户都有自己煎辣椒油的配方！所以味道做出来都不同！还有一个精髓就是猪油！提鲜提味！ 开水冲入底料，面煮至八分熟（最好用水面）捞出，撒上香菜和小葱和自己喜欢的盘子，喜欢吃叶子的可以煮面之前煮叶子备好，开动啦！

用料

• 蒜蓉 2瓣
• 花椒 1克
• 生抽 2勺
• 鸡精 1克
• 味精 1克
• 辣椒油 适量
• 猪油 适量
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 臊子 适量

『家常面🍜 』内江牛肉面简易版！内江人做的牛肉臊子面！的做法步骤

步骤 1

底料全部打在碟子中

步骤 2

煮面的水可以多点，不然面汤很稠

菜谱创建时间：2020-07-01 01:32:17