清炒西蘭花

作者： -洛-妮-

蔬菜類多吃，有益健康，西蘭花是營養指數很高的噢

用料

• 西兰花 比手掌大一點
• 油 少許
• 盐 少許
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺半

清炒西蘭花的做法步骤

步骤 1

西蘭花最重要的就是怕有""蟲""…… 買回來，切小塊，泡盐水…泡到要煮之前再过两遍清水即可

步骤 2

热锅煲水，记得水放油（保持蔬菜的碧绿碧绿感） 水开后，西蘭花➕进去，焯1分钟就夠了，随机捞起沥干备用

步骤 3

热锅➕油➕蒜瓣➕盐……爆香出味即可放入焯过水的西蘭花，翻炒3分钟左右➕生抽➕蚝油便完成，上碟

步骤 4

🤙🤙脆脆的，碧绿的🤗🤗

菜谱创建时间：2020-06-30 23:15:21