极像煎饼果子的烤冷面

作者： 狮城老王SGUncle

用料

• 鸡蛋 5个
• 甜面酱 3勺
• 烤冷面 1包
• 黑芝麻 5克

极像煎饼果子的烤冷面的做法步骤

步骤 1

准备一包烤冷面，五粒鸡蛋，甜面酱，还特别准备一些芝士，做个加强版的。

步骤 2

热油滑锅，避免沾连。放上一张烤冷面，约一分半的时间就可以翻面儿。

步骤 3

翻面后马上打一个鸡蛋，打散打匀，然后手里端着锅转几圈，把饼转成圆圆的这种形状。然后等鸡蛋凝固差不多以后，迅速撒上黑芝麻。然后再翻一个面儿，上面就开始抹甜面酱，然后放上生菜。

步骤 4

这就是最后的成品的样子，像不像煎饼果子？

极像煎饼果子的烤冷面的小贴士

1 不可以频繁翻面儿 2 提前把锅滑好，避免粘连。

菜谱创建时间：2020-06-30 22:39:43