【火锅】韩式部队锅

作者： 五月就是May呀

闷热的夏天，开着空调，喝着冰镇汽水，吃着热气腾腾的部队锅，别有一番滋味～

用料

• 韩国泡菜 200克
• 金针菇 150克
• 娃娃菜 半棵
• 干豆腐 150克
• 肥牛卷 400克
• 西葫芦 1个
• 韩式火锅酱 100克
• 泡面 1包

【火锅】韩式部队锅的做法步骤

步骤 1

先将蔬菜洗净，娃娃菜、西葫芦切成片；金针菇切去根部，撕开；干豆腐切成条状。

步骤 2

其它现成的食材和调料，来张合照～

步骤 3

依次将娃娃菜、金针菇、干豆腐、西葫芦、肥牛卷铺在锅中，素菜置于下层，荤菜置于上层。随后加入泡菜，淋上火锅酱。（如果有芝士片，加上两片会更美味，我家里没有，不想特意出去买，这次就没有加。）

步骤 4

锅中加入适量清水，盖上锅盖，大约煮10分钟就可以吃了。

步骤 5

为了防止泡面糊掉，待锅里的菜吃掉大半后再加，煮三分钟即可。

菜谱创建时间：2020-06-30 19:11:00