清蒸鲈鱼

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

鱼类是很好的减脂健身优质蛋白质～高蛋白低脂肪～

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 2勺
• 盐 适量克
• 料酒 2勺
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 醋 两
• 耗油 2勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净🐟两面划刀。 加入适量料酒和醋抹匀去腥，静置5分钟，冲洗干净，拭干水分。 加入适量姜末/姜汁，蒜末，2勺耗油，2勺蒸鱼豆豉汁，适量盐或生抽，小米椒圈，葱段。 以上食材均匀洒在鲈鱼上即可，静置10分钟。

步骤 2

水烧开后，大火蒸18-20分钟，闷2分钟即可(//∇//)

菜谱创建时间：2020-06-30 13:50:16