琥珀碧根果/山核桃仁

作者： 家有小可爱-3

挽救歪果仁🤣🤣 买错了一袋碧根果没有味道也不酥脆以后再加工

用料

• 果仁 200克
• 蔗糖 40克
• 蜂蜜 一勺
• 油 一勺
• 芝麻 少许

琥珀碧根果/山核桃仁的做法步骤

步骤 1

价格不贵味道没有

步骤 2

油，八角（可有可无），蔗糖，小火炒焦糖融化

步骤 3

加入果仁芝麻

步骤 4

加入蜂蜜，每一颗都裹上糖汁就可以出锅了

步骤 5

等待凉却，酥脆以后装瓶

步骤 6

杏仁，核桃仁，花生仁都一样制作

步骤 7

脆脆甜甜的可以收了

琥珀碧根果/山核桃仁的小贴士

1.如果采用是生果仁就需要先煮熟或炒熟果仁，我这里使用的是熟的果仁 2.全程小火炒

菜谱创建时间：2020-06-30 02:31:51