香芒蟹肉酥皮盒

作者： 老蔡-香港ing

用料

• 雞蛋 1個
• 蟹肉 150g 酥皮 3-4張 芒果（切粒） 1個 洋蔥 1/4個（切粒） 忌廉 半杯 蛋汁（塗酥皮用）少許 調味：鹽、黑椒、糖、香草 少許

香芒蟹肉酥皮盒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

模具压大花

步骤 3

底部大花，上面放三层中间被镂空小花的。

步骤 4

蛋汁入焗爐180度焗20-30分鐘

步骤 5

炒香洋蔥粒，加蟹肉炒，倒入忌廉，加調味煮至稍為杰身後熄火備用

步骤 6

酥皮焗好後，中央會拱起，用刀輕刀切走拱起的酥皮

步骤 7

填入蟹肉忌廉，放上芒果粒和薄荷叶，完成。

菜谱创建时间：2020-06-29 23:36:16