首先我们来制作冰块~ 如果说你家里有现成的冰块就最好了直接跳过这一步。 我制作的是小青柠的冰块哦 如果大家没有买到小青柠的话 可以直接制作普通的冰块就可以啦。我们将小青柠浸泡在水里,加入一勺盐浸泡大概5分钟。 主要是为了去除它表面的脏东西。 然后抓洗干净。
然后我们将清洗好的小青柠直接在中间切开,一分为二。
接着准备一个干净的杯子和滤网(过滤掉它的籽)。 将小青柠汁挤到杯子里。 再将挤过的青柠放到冰格里。
将挤过的小青柠汁均匀地倒在冰格上。 再倒上点凉白开或者纯净水 放在冰箱冷冻8小时以上(建议提前一晚上做)
准备好材料,薄荷叶若干,青、黄柠檬各1个。 将它们清洗干净 薄荷叶只要叶子,将它的梗去掉。 另外我们挑薄荷叶尖,那些比较好看的地方,将它挑出来,最后用来做装饰。
在青、黄柠檬的中间切两片薄片(用于装饰)。 然后将柠檬的头尾去掉(不要切太深,微微见到肉就可以啦) 再将它们的头尾一分为二
准备两个干净的杯子,放入洗干净的薄荷叶。 如果你是不能吃酸的,可以加一点糖,我大概加了一茶匙,可以根据个人的口味自己适量的增减一下 用捣碎棒捣碎锤碎它们(我没有捣碎棒,用擀面棒替代) 如果说你连擀面棒都没有。 那就直接用手揉碎它们吧。
分别放入上青、黄柠檬一块再继续锤~
还有剩下的柠檬,我们将它的汁挤到杯子里(最好先把籽挑出来哦)
倒上苏打水(什么牌子都行) 我的苏打水是冰的~喝起来更爽~
昨天晚上的小青柠冰块已经做好了。 我们加入适量的冰块~ 再插上刚才切的柠檬片
另外~因为我之前旅游在垦丁大街上喝到一杯百香果的mojito超级好喝。 于是我就给自己加了些百香果~ 味道还不错。 如果你不能吃酸,那还是要加点糖哦。
公众号的图片比较清晰
薄荷叶我是在网上超市买的,实在不行某宝应该有卖 我制作小青柠冰块是因为如果融化了,味道不会因为冰块变淡。所以就加点小青柠。(如果没用完下次还可以做别的饮料哦) 想喝酒精版的mojito,就加点朗姆酒就可以,不要太多哦。 如果喝酒精版的记住开车不要喝酒,喝酒不要开车哦!饮酒有伤身体,请适量饮酒,小酌怡情暴饮伤身。