猪肝炒洋葱

作者： 爱吃素的萌兔兔

日常记录

用料

• 猪肝 300克
• 洋葱 1个
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 姜 几片
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克

猪肝炒洋葱的做法步骤

步骤 1

1.猪肝加入姜、蒜、盐、料酒、生抽，提前15分钟以上腌制；

步骤 2

2.热锅下油，开大火，将腌制好的猪肝倒入锅中炒香（喜欢吃辣的可以加辣椒🌶，我不吃辣，所以一般不放辣椒）； 3.加入处理好的洋葱，大火继续炒至熟后加入糖收汁，中途觉得味道不够的话可以再加一点点盐和生抽； 4.出锅前撒入葱花即可。

菜谱创建时间：2020-06-29 20:16:45