蒜蓉鲍鱼（免蒸法）

作者： 雨霖娘

不知怎么处理活鲍鱼老是我觉下不去手，于是想好了先煮好再处理这个办法

用料

• 鲍鱼 10只
• 蒜 3头
• 蚝油 1勺
• 糖 半小勺
• 盐 一点点
• 味极鲜 2大勺
• 葱姜 适量

蒜蓉鲍鱼（免蒸法）的做法步骤

步骤 1

鲍鱼刷一刷

步骤 2

鲍鱼直接倒锅里，放葱，姜，料酒

步骤 3

煮四五分钟，捞出来放凉

步骤 4

放凉后处理一下，图片这个部分去掉

步骤 5

正面改刀

步骤 6

蒜切沫

步骤 7

爆香

步骤 8

盐，糖，味极鲜，耗油翻炒几个

步骤 9

炒好的蒜直接倒在摆好的鲍鱼上，放香菜点缀

步骤 10

忘记拍成品图了，上桌没一会就快吃光了

菜谱创建时间：2020-06-29 14:33:33