好吃不油腻的蒸肉

作者： 我不是贴纸

因为家人不爱吃瘦肉，爱吃肥肉，所以我就用了下五花， 蒸好的肉不肥腻，非常清好吃🙂

用料

• 盐 少许
• 五花肉 适量
• 鸡精 少许
• 料酒 少许
• 小葱 一根
• 姜 一片
• 八角 一个
• 生抽 适量
• 老抽 适量

好吃不油腻的蒸肉的做法步骤

步骤 1

锅里放入凉水，然后放入下五花肉水开之后把肉捞出，把水倒掉，然后锅里再次倒入清水，放入肉，再放入小葱姜片，一个八角，中火炖至50分钟

步骤 2

煮熟的五花肉，切成薄薄的肉片

步骤 3

切好的肉片放入盘子里，然后放上葱花，盐，生抽，老抽，料酒和少许的鸡精，然后放到蒸锅里，大火蒸十分钟

菜谱创建时间：2020-06-28 19:43:45