快手老干妈孜然香菇

作者： Hlt

想把家里的香菇吃了，想起之前做过一道蒜蓉香菇，但是蒜蓉酱还得自己炒，就用老干妈自创了一道老干妈香菇哈哈哈哈

用料

• 鲜香菇
• 老干妈 勺
• 孜然
• 盐 克
• 糖
• 小葱 根

快手老干妈孜然香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂，锅里倒入一点油，将香菇黑色面向下放入锅里煎

步骤 2

煎到香菇变软出水后翻面煎制，这时候可以撒一点点盐，增加香菇的咸味，煎到香菇差不多熟透的时候再翻面至黑色面向下，每个香菇用勺盛一勺老干妈上去

步骤 3

我用的这一款老干妈，也可以用其他的，家里如果有其他类似的可以直接拌饭拌面的酱也可以试试，也许会做出惊为天人的美味呢～

步骤 4

再根据自己的口味适量撒入一点孜然，糖，香菇熟透后就可以盛出啦，最后再撒上一点葱花，有一种吃烧烤香菇的感觉哦～

菜谱创建时间：2020-06-28 19:18:44