孜然鸡翅

作者： 孟04

用料

• 鸡翅 8个
• 孜然粉 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 0.8勺
• 蜂蜜 1勺
• 油 1勺
• 白胡椒粉 2勺
• 生粉 1勺
• 辣椒粉 1勺

孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡冷水后，用剪刀剪成两半，再次洗净（剪开后会有血）

步骤 2

胡椒粉2，孜然粉1，酱油2，盐0.8，辣椒粉1拌匀，放20分钟，也可以加点13香0.5（小勺）

步骤 3

加入生粉1和油1，拌匀

步骤 4

小火热油，两面煎脆，加入蜂蜜1 出锅，（注意外面脆黄里面可能还有血丝，可以微波一下）

菜谱创建时间：2020-06-28 18:50:33