无敌可爱的猕猴桃造型饼干，好玩哦～

作者： 小徐-22

无敌可爱的猕猴桃造型，好玩哦～ 别看着很难的样子，其实这是所有造型饼干中最简单的一个，和普通的曲奇饼干做法一样，猕猴桃的皮添加了抹茶粉，更让曲奇饼干的味道变得丰富了起来。除了粘芝麻，粘芝麻很费时！不过能哄娃开心，还是很值得的。

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 45克
• 鸡蛋液 15ml
• 低筋面粉 115克
• 抹茶粉 6克
• 黑芝麻 适量克

无敌可爱的猕猴桃造型饼干，好玩哦～的做法步骤

步骤 1

🌸①黄油室温软化，加入糖粉拌匀后，中速打发至黄油变成乳白色。 🌸②分两次加入蛋液，继续拌匀，让蛋液完全吸收。 🌸③筛入低筋面粉和成团～

步骤 2

🌸④将面团分成2:3的比例，取一个大的面团加入抹茶粉揉匀。 🌸⑤剩余的白色面团整形成长条状，放冰箱冷冻1小时。 🌸⑥把混合好的抹茶面团擀成长方形（长度和白色面团的相同），包裹住冷冻好的白色面团，卷成圆柱形，搓均匀之后，继续放冰箱冷冻定型2小时。

步骤 3

🌸7、冷冻后取出，切成均匀的0.5cm左右的薄片，放入烤盘。

步骤 4

🌸8、用牙签沾一点水把黑芝麻粘在黄色外圈周围，芝麻尖头朝里，会更逼真，压入切片中。

步骤 5

粘芝麻很简单，但是超费时，千万记住要坐着，耐心，再耐心的粘

步骤 6

🌸9、东芝小烤箱升温特别快，我没预热，直接190℃烤10分钟，就烤好了。（要是用大烤箱烤，升温很慢，烤之前一定要提前预热烤箱170度，烤20分钟左右）

步骤 7

🌸10、好看好吃又好玩！萌化了心啦，粘芝麻的费时，也超值了。

步骤 8

美美哒

无敌可爱的猕猴桃造型饼干，好玩哦～的小贴士

💕①饼干可以稍微冻硬点再切，不容易变形。 💕②芝麻要用牙签压到饼干里面，不然烤好很容易掉。 💕③烤好的饼干记得放凉之后在吃。

菜谱创建时间：2020-06-28 16:29:13