胡萝卜豆腐丸子

作者： 茂蕾

用料

• 胡萝卜 2根
• 豆腐 1块
• 木耳 适量
• 葱 适量
• 白面 两面勺
• 细玉米面 两面勺
• 五香粉 一汤勺
• 鸡精 一汤勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 3个

胡萝卜豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切细丝，木耳泡发洗净切碎，葱切碎，豆腐用手捏碎。（捏豆腐可解压啊😜）

步骤 2

放入一汤勺鸡精、一汤勺五香粉、适量盐、打入三个鸡蛋、倒入两面勺白面、两面勺细玉米面、小半碗凉水。用手抓匀。

步骤 3

团成小丸子。

步骤 4

起锅放入适量油，油热放入小丸子中火炸至金黄捞出。

步骤 5

开吃吧。刚炸出来最好吃了。

菜谱创建时间：2020-06-28 14:29:55