芒果奶油雪糕块

作者： Hi徐徐图之

这个季节的金煌芒，太好吃了！🥭

用料

• 芒果（每个200g左右） 4个
• 牛奶 150-200克
• 奶油 300克
• 蜂蜜 两勺（适量）

芒果奶油雪糕块的做法步骤

步骤 1

芒果整理好，加牛奶，牛奶其实适量就好，加入牛奶为了料理机工作的，不同料理机需要的液体量不同，按需要加即可，料理机打成牛奶芒果泥，芒果很甜，我没有加糖，就加了点蜂蜜调味，蜂蜜很清爽。

步骤 2

淡奶油打得稍微硬一些，我大概打到了9分。倒入步骤一的芒果牛奶果泥，再低速搅拌均匀一些，甜度可以尝一下，不够甜还可以再加糖或者蜂蜜，按照自己口味来即可～我是倒入裱花袋，挤到硅胶冰格里的，成型之后弄出来就好，冰碴还是会有一些的，不过我觉得不影响口感，真的很清爽～

菜谱创建时间：2020-06-28 12:59:10