三个鸡蛋打散,锅中放油烧热之后放入鸡蛋煎成鸡蛋饼
黄瓜拍扁切成段放入碗中备用
三瓣蒜拍碎或切碎,依自己口味放入醋、生抽、调味料和香油
鸡蛋煎熟之后,切开晾凉
鸡蛋晾凉之后,和切好的黄瓜放在一起,浇上刚才调好的料汁
拌匀之后就可以吃啦(✪▽✪)(有香菜更好,但我没有,就这样吧)