清淖花菜

作者： 如烟豆豆

炎炎夏日来袭、清凉清淡处之！

用料

• 花菜 半个
• 生抽 1勺
• 陈醋 1.5勺
• 蒜 一瓣
• 香油 半勺

清淖花菜的做法步骤

步骤 1

花菜半个撕成小朵，放点小苏打浸泡5分钟清洗干净。

步骤 2

锅中放半锅清水，加入几滴食用油、一点点盐烧开，放入花菜淖水4分钟。

步骤 3

淖好水的花菜过凉水后放入碗中，一勺生抽、1.5勺陈醋、半勺香油调汁。

步骤 4

加入蒜瓣、倒入料汁，一盘简单快捷、清清奭爽的清淖花菜就做好了！

清淖花菜的小贴士

用白米醋颜值应更高！

菜谱创建时间：2020-06-28 12:08:18