腱子肉洗净,冷水下锅,水开捞出洗干净。
称好所有药材,洗干净,放入砂锅里,砂锅加入约2000毫升水,连同处理好的猪腱子肉,大火煲幵,转小火煲2个小时。
汤煲好,放入适量食盐,撇掉面油,一碗健脾去湿靓汤即可享用(。・ω・。)ノ♡
1.选无添加熏硫药材 2.煲汤的水一次加足 3.最好选用砂煲,水开后,要小火煲。