凉拌青椒

作者： 洪巧燕

在绍兴八不戒吃到的小菜，感觉不错，回来自己上手试做，芝麻是我自己加进去的

用料

• 皱皮椒 5个
• 蒜 1瓣
• 酱油 3勺
• 陈醋 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 芝麻 少许，也可不要

凉拌青椒的做法步骤

步骤 1

酱油，陈醋，盐，糖，蒜切末，芝麻，放入碗里搅拌均匀

步骤 2

锅热油淋入酱料里

步骤 3

放入油后图片，放旁边

步骤 4

皱皮椒洗净去籽，切段，放入碗里

步骤 5

将调好的酱汁倒入，搅拌均匀

步骤 6

拌好后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜，放越久越入味

步骤 7

第二天早上拿出来搅拌下配粥

菜谱创建时间：2020-06-28 08:10:17