鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤

作者： 抱朴园新鲜健康原生态水果

滋阴养颜羊肚菌鲍鱼花胶汤 Q弹爽滑的鱼胶，每一口都是满满的胶原蛋白，鲍鱼滋阴补肾，配上羊肚菌，一家大小都适合喝的滋补营养汤

用料

• 鱼胶 20克
• 鲍鱼 5只
• 羊肚菌 10克
• 土鸡 半只
• 姜 5片
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 盐 适量

鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤的做法步骤

步骤 1

把黄花胶放在无油的盆里

步骤 2

将花胶用清水简单冲洗一下

步骤 3

把花胶放入蒸锅，花胶上放几片生姜一起蒸，可以有效去腥，蒸的时间依照花胶的头数而定

步骤 4

蒸好后的花胶体积缩小啦

步骤 5

将蒸好后的花胶加入纯净水进行泡发24小时，加几片生姜一起泡发可以有效去腥，泡发全程过程一定要无油，放入冰箱冷藏泡发，中途换几次水

步骤 6

经历了24小时的等待，花胶泡发好啦，满满的都是胶原蛋白，胶质特别饱满，泡发好的花胶可以放冷冻保存1个月，冷藏3天

步骤 7

精选的羊肚菌也泡发好啦，接下来开始炖汤啦

步骤 8

把泡发好的花胶和所有的材料放入隔水炖锅，加入水，隔水炖煮2到3小时，一道滋阴养颜营养滋补汤就做好啦

步骤 9

鱼胶，鲍鱼，羊肚菌，土鸡完美搭配，味道超级鲜美啊

步骤 10

花胶满满的都是胶原蛋白，糯唧唧的超级喜欢，剩下的汤还可以放在冰箱冷藏做花胶水晶冻哦

步骤 11

一周吃4次鱼胶，3次燕窝，要好好用心爱自己，多吃滋补品为了身体更加健康

鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤的小贴士

花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。喜欢花胶的厨友们可以➕我VX哦，ting4671236分享探讨更多花胶美味的做法，分享是一种快乐

菜谱创建时间：2020-06-27 21:28:23