咸蛋黄鸡翅

作者： 爱做美食的瑞妈

用料

• 鸡翅 10个
• 盐 适量
• 料酒 两勺
• 黑胡椒 一点点
• 生抽 两勺
• 淀粉 两大勺
• 面粉 两大勺
• 油 适量
• 金沙咸蛋黄 50克
• 鸡蛋🥚 一个
• 生姜丝 适量

咸蛋黄鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净腌好，面粉和玉米淀粉1:1拌好。裹上蛋黄液在裹上粉，在重复一次，裹好后放一旁备用，这时用空气炸锅里炸就可以了，也可以放油锅里炸，油烧6成热小火炸到金黄色捞出控油，在油烧热大火复炸一次，彻底炸熟，在炒锅内放底油开小火倒入金沙咸蛋黄粉炒一下放入炸好的鸡翅翻拌均匀即可。

步骤 2

炸好啦，可以吃啦😋

步骤 3

颜色是不是特别诱人

步骤 4

小朋友一会会就抢光了😂，下次多做点

菜谱创建时间：2020-06-27 16:56:51