凉拌白菜丝

作者： NohaPPenD

去朋友家吃到她妈妈做的这道菜 于是讨了配方来

用料

• 圆白菜 半个
• 盐 3勺
• 醋 5勺
• 糖 5勺
• 味精 1勺
• 鸡精 1勺
• 辣椒油 2大勺
• 藤椒油 少量

凉拌白菜丝的做法步骤

步骤 1

半颗圆白菜切丝 放加三勺盐抓匀 腌制2-3小时

步骤 2

腌制后倒出水分 加糖 醋 味精 鸡精 辣椒油 藤椒油拌拌匀即可

步骤 3

拌匀即可食用

凉拌白菜丝的小贴士

1.白菜用量根据需求来 半颗白菜就是一大碗 两三天吃完就行 2.白菜不用过水 腌好直接拌 3.调料的量可以根据自己口味调整

菜谱创建时间：2020-06-27 15:52:01