一直念念不忘的凉拌辣椒圈

作者： 历

到同学那里吃到个这个菜，一直念念不忘。今天看到妈妈种的辣椒成熟了，有那第一次尝试的冲动……

用料

• 新鲜青、红椒 适量
• 新鲜紫苏 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量

一直念念不忘的凉拌辣椒圈的做法步骤

步骤 1

妈妈种的……

步骤 2

采了一点新鲜青椒和紫苏……

步骤 3

姜切丝。这个量呢，随意喜欢的就多放一点。

步骤 4

青椒切成青椒圈。量一样的随意看自己喜欢！

步骤 5

所有原料大合影！

步骤 6

所有原料都处理好啦，漂亮吧！

步骤 7

加盐、生抽、醋、麻油

步骤 8

表面淋些热油。搅拌均匀就OK了。

步骤 9

拌饭吃太好吃了！看见没有，这么一碗只有这么一点呢！

一直念念不忘的凉拌辣椒圈的小贴士

这个所有的原料自己看着办，我喜欢吃蒜头，那个量我就加的比较重、比较多。 最后面搅拌均匀试下味道，少什么加一点！蚝油是没有了，加点蚝油味更美。

菜谱创建时间：2020-06-27 11:45:39