低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋

作者： Pizzaaaaaaaa

标题太冗长了哈哈哈哈哈哈 但重点都写到了 当个自己记录吧 无蛋 无淡奶油 豆腐版 蛋白粉版 🆘 有的蛋白粉带甜味糖就少点！什么带有香草味草莓味的蛋白粉可可粉就别放了在配方的基础上多加10g蛋白粉就好就是原味冰淇淋 🆘 毕竟是非常不正规的冰淇淋 不要期待它的口感他的状态能比得上奶油乳脂做的 这款也不是能冻几周一个月那样的冰淇淋 【现做现吃款，得这么说。】 🆘 关于搅拌这一点 我觉得没必要 这种配方你搅拌再多次再勤快 依旧冰渣复生不能避免的。那倒不如 拉倒！ 所以现做现吃啵朋友们 ，冻个4.5.6个小时吃也不是不行是吧哈哈哈而且，一吃吃一份也不是不行是吧哈哈哈哈哈 🙏 夏天总是那么容易生气 想吃冰淇淋可是奶油太腻了不觉得吗吃多了 而且高热量啊！ 也不要吃太甜的东西 这款冰淇淋口感正好 我对甜敏感 这款适中哦 然后真的很快手 豆腐又便宜又高蛋白又低脂！好嗨啊

用料

• 内脂豆腐 过滤完200g-250g
• 蛋白粉 35g
• 糖 10克（正常口感的伙伴加到15-20）
• 可可粉 10克

低卡低脂冰淇淋 内脂豆腐可可蛋白粉版无奶油无蛋的做法步骤

步骤 1

买了一盒内脂豆腐 用纱网过滤水 （还有个很傻没纱网的方法 保鲜膜轧几个大洞多包几层让他慢慢滴点水哈哈哈但效果没纱网好啵。（成品减少冰渣的目的） 过滤完205g

步骤 2

用的这款蛋白粉 我妈是安利忠实粉🤷‍♀️

步骤 3

糖.可可粉都加入

步骤 4

搅拌完后是这种状态

步骤 5

容我研究下冷冻不同时间拍图给你们看

步骤 6

冷冻3h 是这样的 软软的 有冰淇淋的感觉啦！

步骤 7

3h的状态视频⬆️

步骤 8

f**k 千万别冻过夜。冻一下午吃就好了

菜谱创建时间：2020-06-26 19:05:09