雪梨撞奶

作者： 山楂树-13

夏日炎炎，喝上一杯爽口的雪梨撞奶，棒呆！

用料

• 雪梨 2个
• 冰糖 适量
• 枸杞 适量
• 白凉粉 40克
• 水 约1100克
• 纯牛奶1盒 250克

雪梨撞奶的做法步骤

步骤 1

雪梨切块，加入冰糖，枸杞 喜欢甜一点就多加冰糖，不喜欢太甜就少加，看自己口味。

步骤 2

全部材料放入养生壶，选花果茶煮30分钟。

步骤 3

过滤出梨汁，有1000ml，趁热加入白凉粉，搅拌均匀，倒入杯中，不用倒太满，半杯或者三分之二就可以，稍微晾凉后放冰箱冷藏2小时。

步骤 4

雪梨汁凝固住啦，牛奶倒入杯中，也可以用椰汁，搅拌搅拌，用勺子把雪梨块切碎。

步骤 5

就像这样，弄成小块。

步骤 6

然后就可以喝啦！甜甜的，夏天下火哦！

菜谱创建时间：2020-06-26 17:02:04