各种尝试后做出的美味鸡翅

作者： becky-18

作为一个馋猫，想吃美味又不想做饭麻烦，各种学习后，整合里lena教我的葱油鸡翅，娟的煎鸡翅以及自己做的烤鸡翅后，自创一套美味鸡翅做法。 缺点：耗时时间长，中间需要腌制鸡翅入味 优点：绝对美味，油脂在烹饪过程中被消耗了

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 葱（大葱）姜 适量
• 孜然粉，椒盐粉 适量
• 盐 少许（根据自己口味）

各种尝试后做出的美味鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅用水洗净（洗净血水） 每个鸡翅划两刀以便于腌制中入味 鸡翅中加入料酒，生抽，姜片，葱片，多抓一下以便于入味，腌制半小时。

步骤 2

将腌制好的鸡翅放碟子里，加少许盐，中火蒸10-15分钟。

步骤 3

蒸好的鸡翅，盛出，油锅正反面煎至两面金黄，出锅前根据自己口味撒上椒盐或者孜然等，出锅

各种尝试后做出的美味鸡翅的小贴士

建议腌制和蒸的时候多放葱片，鸡翅中渗透者葱香味最后被油高温煎出香味四溢。

菜谱创建时间：2020-06-26 14:41:33