自制超简单冰淇淋粉冰淇凌

作者： 面粉超人妈妈咪呀

小朋友最近很喜欢自己做东西，买一些日本自制小零食一般30多元一盒，成功率比较高；国产自制小零食一般15-20一盒，价格便宜一半，失败率很高； 自己平时也做一些烘培，想着烘培不是有很多简单自制？比如冰淇淋。 好啦，开始行动，购买冰淇淋粉一袋，外加牛奶一袋，实验开始：）

用料

• 牛奶 250ml
• 冰淇淋粉 100克
• 炼乳 10克

自制超简单冰淇淋粉冰淇凌的做法步骤

步骤 1

100克冰淇淋粉正好配上250ml的牛奶，完美组合

步骤 2

混合之后就是粉色的，搅拌均匀，静候5分钟；然后打蛋器打发，大概2倍大小。

步骤 3

视频拍摄的状态，稀稀的，不能像鸡蛋打发那么硬，差很多，都是液体。

步骤 4

装入500ml饭盒，刚刚好，密封放入冷冻；然后放置6小时以上；中途不需要搅拌，口感也很好，和买的差不多哦

步骤 5

冷冻一晚上的结果，口感不错

自制超简单冰淇淋粉冰淇凌的小贴士

1. 超级简单，一瓶牛奶，一包冰淇淋粉，打发，冷冻一晚，就可以吃啦，和外面买的口感差不多。 2. 小孩子也玩搅拌玩的开心，吃也开心🥳 3. 不加炼乳也可以，味道会比较淡，炼乳可以增加奶味

菜谱创建时间：2020-06-25 20:35:07