超下饭的酱烧鲜嫩姜

作者： 匿筱鱼

冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜烧酱真的下饭

用料

• 新鲜嫩姜 600克
• 豆腐干 两块
• 豆瓣酱 4勺
• 菜油 8克

超下饭的酱烧鲜嫩姜的做法步骤

步骤 1

嫩白生姜洗净切片

步骤 2

豆腐干切丁备用

步骤 3

如果家里有肉也可以加肉，我家用的是海天黄豆酱。切好的生姜热水烫一下后捞出备用

步骤 4

下锅翻炒

步骤 5

放入四勺豆瓣酱后马上翻炒防止粘锅

步骤 6

翻炒均匀后放些许糖

步骤 7

加入热水一起煮3分钟

步骤 8

收汁后出锅，真的超级下饭

菜谱创建时间：2020-06-25 19:57:16