迷你肠仔包

作者： 尹食

10个量，减糖减油

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 糖 25克
• 盐 3克
• 黄油 25克
• 香肠 5根（鸡肉肠一开二变为10份）

迷你肠仔包的做法步骤

步骤 1

所有材料（除黄油）揉至出膜，加入黄油，揉至完全阶段

步骤 2

发酵至两倍大

步骤 3

擀成长条形

步骤 4

自上而下卷起来，抻长，卷香肠

步骤 5

二发

步骤 6

170度 上下火 中层 15分钟

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2020-06-25 17:53:14