香瓜炖燕窝

作者： 静茜的厨房

燕窝里融入香瓜的清甜，别有一番风味。

用料

• 燕窝 3-5g
• 香瓜 1/4个
• 冰糖、砂糖或代糖 适量

香瓜炖燕窝的做法步骤

步骤 1

燕窝提前用纯净水泡发，挑去杂毛洗净。

步骤 2

香瓜切成约1cm*1cm大小的丁。

步骤 3

燕窝、香瓜、适量糖入炖盅，加纯净水没过食材1cm左右。

步骤 4

炖盅入锅，隔水炖，大火烧开后转小火炖半小时即可。

菜谱创建时间：2020-06-25 16:29:23