快速凉拌海带丝

作者： 蓬松毛绒团

没事做一点当零食 还下饭下粥 超爱

用料

• 海带 一片
• 鸡精 2勺
• 盐 一勺
• 油 适量
• 酱油 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 6瓣
• 红辣椒 8个

快速凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

买的散装干货海带因为便宜才几块钱。。。泡两个小时后细细洗干净（因为海带很脏。有很多泥沙之类的）然后把海带片卷成圆筒卷后切成丝 这样比较快（当然直接买海带丝也行 贵不到哪去 个人爱好）

步骤 2

把海带放锅里加水煮熟 五分钟左右这样都行 但是别太久 太软不好吃

步骤 3

海带煮的过程中不用管它 把姜蒜辣椒剁碎 放入一个最好高一点的容器里方便后面搅拌 当然随便拿也行看心情 姜蒜辣椒末加少许油 倒多一点的酱油没过姜蒜辣椒 一勺盐 两勺鸡精 然后放进微波炉叮两分钟

步骤 4

最后把海带丝和调料混合搅拌搅拌搅拌均匀直接可以吃啦（搅拌刚开始可能会觉得淡 先别急着加盐或者酱油 再拌拌看看 实在淡再加 因为刚开始可能没那么入味 多搅拌两分钟）

快速凉拌海带丝的小贴士

如果是买的海带丝或者切多了海带丝冰冻直接拿来用的话 其实整个过程不到十分钟 超级快速简单入手的小零嘴了

菜谱创建时间：2020-06-25 01:29:22