腊肠牛油果炒饭

作者： 不会做饭不爱洗碗

放熟的牛油果，不知道该怎么吃才好，正好有剩的米饭，就加点腊肠炒在一起吧

用料

• 牛油果 一只
• 橄榄油 少量
• 腊肠 一根
• 鸡蛋 1个
• 隔夜饭 1碗
• 盐 少量
• 鸡精 少量
• 黑胡椒 少量（可不加）

腊肠牛油果炒饭的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，放入隔夜饭搅拌

步骤 2

牛油果和腊肠分别切丁

步骤 3

锅内放油，放入腊肠炒香

步骤 4

放入混好的米饭炒至八分熟（自己看熟度）

步骤 5

加入牛油果翻炒，后放入各种调料混炒均匀出锅

腊肠牛油果炒饭的小贴士

牛油果一定要成熟了，就是根蒂一碰就掉，捏着软软的就好

菜谱创建时间：2020-06-24 19:13:56