蒜香秋葵

作者： 如烟豆豆

炎炎夏日来袭，清凉清淡处之！

用料

• 秋葵 9根
• 蒜 8瓣
• 生抽 l勺
• 蚝油 小半勺
• 陈醋 1.5勺
• 香油 小半勺

蒜香秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好食材：9根秋葵淸水洗净。

步骤 2

锅中倒入清水，加几滴食用油和1克盐烧开，放入秋葵煮了3至4分钟。

步骤 3

将秋葵捞出过凉水，然后每枚秋葵剖成两半。

步骤 4

将切好的秋葵放入盘中，将切碎的蒜片和小米椒放上面。调好味汁（配置见用料表）

步骤 5

将料汁淋在秋葵上，一道清爽健康的蒜香秋葵就做好了！味道美美哒！

菜谱创建时间：2020-06-24 16:07:11