Macaroni and Cauliflower Bake with Three Cheeses

作者： ZZ__

搬运自Gordon Ramsay

用料

• 花菜 去茎300g
• macaroni 300g
• 黄油 60g+10g
• 面粉 4大匙
• Mustard 2小匙
• 牛奶 600ml
• 辣椒粉 1小撮
• 盐
• Cheddar cheese 100g
• Lancashire cheese 100g
• Cheshire cheese 100g
• 面包屑 3大匙
• Thyme 1小匙

Macaroni and Cauliflower Bake with Three Cheeses的做法步骤

步骤 1

花菜盐水煮4-5分钟，放入冰水。macaroni略煮。混合花菜、macaroni、10g切小块的黄油。 烤箱预热200度。

步骤 2

黄油融化，加入面粉炒熟。慢慢加入牛奶煮沸。加入辣椒粉、盐、mustard。

步骤 3

加入cheese融化后，加入macaroni/cauliflower。

步骤 4

撒面包屑、thyme。烤15-20分钟直到表面金黄。

菜谱创建时间：2020-06-24 07:45:08