【孕妇食谱】猪油渣土豆泥，绵沙香软，每一口香脆，连吃三天不会烦～

作者： 朵拉公主的妈咪

用料

• 土豆 3个
• 五花肉 200克
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量

【孕妇食谱】猪油渣土豆泥，绵沙香软，每一口香脆，连吃三天不会烦～的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，肥一点的五花肉洗净；

步骤 2

土豆切薄片，放蒸锅蒸熟，用勺子将土豆压成土豆泥，并加适量食盐搅拌均匀；（盐最好再这一步拌匀，后边会比较快，新手会没时间加盐并拌匀）

步骤 3

五花肉倒入锅中，小火煸至出油，熬成金黄色的猪油渣即可；

步骤 4

食材大合集；

步骤 5

将多余的油倒出，留足底油，放入葱花爆香；

步骤 6

倒入压好的土豆泥，并快速翻炒，最后加入适量葱花并关火，翻炒均匀即可出锅，一份香喷喷的油渣土豆泥就好了。

菜谱创建时间：2020-06-24 06:45:53