鸡枞菌爆猪颈肉👌🏻盖浇魔芋粉

作者： 我的名字是薇

盖了个魔芋粉。这不是要减肥么。。

用料

• 黑鸡枞菌 150克
• 猪颈肉 70克
• 松露杏鲍菇酱或老干妈 1勺
• 孜然粉 少许
• 盐 1克
• 蒜 1瓣

鸡枞菌爆猪颈肉👌🏻盖浇魔芋粉的做法步骤

步骤 1

👆🏻猪颈肉切3*5厘米大小肉片，鸡枞菌稍微洗净。 ✌🏻️一元硬币那么大一点油，中火160度，蒜一瓣拍碎爆香。 👌🏻闻到香气就放猪肉，稍微翻炒到肉片都分开，放鸡枞菌。 🖖🏻炒2分钟，看见肉片完全变色，开始局部变黄了，加松露杏鲍菇酱或者老干妈或者随便什么酱，1小勺，5克吧，加盐加孜然，炒匀就好了。 魔芋粉洗净，加水，中火煮开后再滚2分钟。捞出来盖浇开吃~

菜谱创建时间：2020-06-24 00:03:20