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凉瓜炒牛肉
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作者:
木木私餐
用料
牛肉
150克
苦瓜
2根
姜
2片
酱油
1勺
香油
1勺
淀粉
1勺
盐
3克
凉瓜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
姜切丝,牛肉切薄片,加入香油、姜丝儿、淀粉、酱油腌制片刻
步骤 2
苦瓜切片备用
步骤 3
冷锅下油。油4分热时下牛肉翻炒,炒熟即出锅
步骤 4
另起油锅,热油后爆炒苦瓜。八分熟时加入牛肉一起搅拌翻炒,最后加少许盐即可出锅享用
菜谱创建时间:2020-06-23 23:37:28
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