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鱼腐淋芦笋的做法
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鱼腐淋芦笋

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作者: fevercat
fevercat

鱼腐淋芦笋的用料

鱼腐淋芦笋的做法步骤

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步骤 1

木耳预先泡开,彩椒和芦笋洗干净切好备用。

步骤 2

锅里放适量水,煮开,下油和盐,然后将木耳、彩椒、芦笋一起放锅里烫一下,芦笋转色就可以捞起来了,铺在碟子上备用。

步骤 3

将蚝油、酱油、盐、生粉加少许水混合备用。

步骤 4

鱼腐和少量水一起煮开。将3倒入锅内,勾芡,然后将芦笋和芡汁一起盛芦笋的碟子中央。

鱼腐淋芦笋的小贴士

芦笋等杂菜可以根据自己的喜好和手头的蔬菜变换,只要是颜色鲜艳的就行。我喜欢讲不同颜色的彩炒在一起,颜色鲜艳,营养均衡。

菜谱创建时间:2012-06-28 12:34:28
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