面包机做的香软吐司（懒人版面包）

作者： Minahe

之前烤过几次吐司，都是表皮硬硬的很难吃，这次终于成功了，香软可口，也算是解锁了一项懒人新技能！大家一定要试试哦！

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 纯牛奶 80克
• 动物性奶油 70克
• 糖 10克
• 蛋白（一个蛋白左右） 35g
• 黄油 5克
• B料
• 酵母 2克
• 糖 35克
• 盐 3克
• 黄油 10克
• 奶粉（optional） 15克

面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤

步骤 1

将所有除了B料的材料都放进面包机，用dough档揉合面团，大概十五分钟以后如图，关机。盖上面包机盖子，让面团发酵至两倍大，大概需要一个半至两个小时。

步骤 2

将B料一股脑儿倒进面包机，设置1磅，颜色light，面包种类sweet。

步骤 3

我是晚上做的，设置好了就安心地睡觉去，第二天早上就可以享受美味、香甜、软糯的吐司了。而且表皮非常软，黄油气味非常香！

面包机做的香软吐司（懒人版面包）的小贴士

懒人都能做的，我只想要分享给所有爱好美食的懒人朋友，以后再也不用去买吐司了，自己家里就可以做。好像没啥技术要点，哈哈哈！

菜谱创建时间：2020-06-23 06:26:42