酸甜味的黄瓜炒番茄

作者： pipipa

夏天自家种的番茄和黄瓜吃不完，黄瓜都长成了“老爷爷”，这个时候凉拌也不好吃，生吃也没那么双扣，所以搭配着番茄🍅炒着吃最好吃，酸酸甜甜的，开胃！

用料

• 黄瓜 1根
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 火锅丸子 少许

酸甜味的黄瓜炒番茄的做法步骤

步骤 1

一根老黄瓜（嫩的也可以），两个番茄🍅（大的用一个也可以）

步骤 2

番茄🍅切块，黄瓜切片

步骤 3

啰嗦了一个步骤，因为想把丸子说一下，临时看到的火锅丸子，所以决定加进去一下尝尝味道

步骤 4

先炒番茄，再放黄瓜和丸子，加盐生抽蚝油鸡精即可，炒至黄瓜发软即可盛出！

酸甜味的黄瓜炒番茄的小贴士

丸子是临时加进去的，可以切成小块放进去，比较容易熟，味道跟nice

菜谱创建时间：2020-06-22 14:47:44