西红柿罐头 冬储西红柿

作者： 还叫雁雁

为了可以吃上有机蔬菜，包了块地，每周去摘，最近西红柿大丰收，做点罐头存起来冬天吃。

用料

• 西红柿 若干个
• 罐头瓶 8个

西红柿罐头 冬储西红柿的做法步骤

步骤 1

西红柿若干，洗干净，我用了十个左右。

步骤 2

十字刀划开方便去皮。

步骤 3

8个380毫升的罐头瓶子，可以买稍微大一点的，感觉有点小了，一顿一瓶也差不多吧。提前用洗碗机洗净烘干，或者在开水里煮一下也可以。

步骤 4

锅里烧开水，准备烫西红柿，西红柿放里面煮十来秒，捞出放凉水里，皮就很简单撕下来。

步骤 5

西红柿切块放瓶子里，拧上盖子，不用特别紧。开水煮30分钟。

步骤 6

煮好四瓶，捞出来拧紧盖子，自然晾凉。

步骤 7

八瓶全部煮好啦，拧紧盖子，凉了之后形成真空，就可以储存过冬啦。

西红柿罐头 冬储西红柿的小贴士

没有特别多的注意事项😄

菜谱创建时间：2020-06-21 22:00:26