空气炸锅牙签肉‼️不油炸更省力

作者： 蝶舞九天

超爱吃牙签肉哒‼️想想自己炸一身油烟，想想外面卖这东西的千滚油，就放弃了！ but，吃货怎么能怕困难‼️ 办法总比困难多！我爹当年如是说过！（老人家估计没想到我用到这里，对不起了！） 空气炸锅好用！除了烤红薯🍠，牙签肉也完全OK的！来呀～非油炸牙签肉吃起♥

用料

• 鸡胸 2块
• #腌料#
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 8克（1/2勺）
• 橄榄油 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• #干料#
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1/2勺
• 白芝麻 15克

空气炸锅牙签肉‼️不油炸更省力的做法步骤

步骤 1

为了保持颜值，牙签泡水20分钟。不介意的随意～

步骤 2

鸡胸肉切1.5cm方块♦️。

步骤 3

➕料酒➕生抽➕老抽➕蚝油➕橄榄油➕白糖➕玉米淀粉，腌制15分钟。

步骤 4

空气炸锅烤篮铺锡纸（可以省略）。牙签肉均匀摆放在锡纸上。

步骤 5

我用的ACA空气炸烤箱。直接开空气炸功能，190°不用预热。

步骤 6

辣椒粉➕孜然粉➕白芝麻，搅拌均匀备用。

步骤 7

空气炸功能8分钟左右，翻面。 再烤5分钟即可。

步骤 8

调好的干料倒在牙签肉上，晃动均匀，使干料附着在肉肉上。

步骤 9

吃吧吃吧♥幸福感爆棚～

步骤 10

眼馋了不，安排！

菜谱创建时间：2020-06-21 17:00:16