准备食材: 把准备做麻辣烫的食材喜好切好备用 土豆、西葫芦切片;香菇贡丸先煮一下(煮熟备用);肥牛过水绰一下
锅中倒入一点点油,放入葱花、姜、蒜末爆香
接着放入这一小块火锅底料翻炒
先放入一小碗清水,接着倒入灵魂牛奶😁
依次放入食材:丸子、土豆、海带这些较为不好煮的,多煮一会,2分钟后放入虾滑,煮至定型
最后放入肥牛和西葫芦再煮2分钟,放入盐、鸡精出锅
撒上葱花和香菜开吃!最近比较爱吃香椿,所以切了些许的香椿末拌在一起,又香又提味,好好吃😋