天然色粉也能调出梦幻可爱的巧克力🍫 / 蛋糕装饰 / 天然色粉调色

作者： 两只袋鼠的妈妈_千变饅话

大家好💗 前天做了闺蜜的生日蛋糕 做了一些可爱漂亮的小装饰🍫 今天来跟大家分享我做的巧克力小装饰～ 适合用在小朋友生日蛋糕/闺蜜生日蛋糕/家人生日蛋糕 或者没有idea时候的蛋糕🤣 希望我做的这个视频大家受用💗 #模具在Daiso买的 #还有很多款式可以选择 #我还买了小熊小兔小猫还有很多想买🤣 #字母模具我在烘培店买的淘宝也会有 #天然色粉染色的巧克力 #千变饅话HappyHomemade🌸 #zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕 #YouTube观看1080p https://youtu.be/13xTUoyeOGg 完整视频这里上传不到 请到以上链接观赏

用料

• 白巧克力/黑巧克力
• 天然色粉 调色使用
• 模具

天然色粉也能调出梦幻可爱的巧克力🍫 / 蛋糕装饰 / 天然色粉调色的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

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步骤 3

看图

步骤 4

看图

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

看图

步骤 8

看图

步骤 9

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步骤 10

看图

步骤 11

今天分享我做的蛋糕围边装饰如何做🙆🏻‍♀️💕 将白巧克力融化。（记得要买Compound white chocolate） 将天然色粉加一点点水变成浓缩液体状才加入融化好的白巧克力中。 调出自己喜欢的色度，搅拌均匀装入挤花袋。 在烘焙纸上挤出约“20sen”的大小。 用抹面刀轻轻压下去然后往下拉，每个重复一样的动作。 完成后将整张烘焙纸放到冰箱，一下就会硬了，完全硬了的巧克力动一下烘焙纸就会自己脱落。

步骤 12

如图装饰在已经抹面好了的蛋糕上，或自己DIY也行😜

菜谱创建时间：2020-06-21 12:44:06